...
Ledsen att jag knappt uppdaterar men har inte speciellt mycket att skriva om just nu. Mitt internet hemma fungerar inte heller, är just nu inte hemma så blir bara ett snabbinlägg. =) Återkommer så fort internet fungerar igen
Fjäril
Fick en ganska fin bild på en fjäril som boade hos oss, den hade (som alltid) fastnat i ett fönster i tron att den skulle komma ut där. Mamma hjälpte den ut men den ville inte flyga iväg först så jag hann knäppa några bilder på den, vilket är ganska ovanligt. Speciellt när man håller mobilen så nära som jag gjorde, tror nästan att jag nuddade den. Tyvärr är ju vädret hemskt men det finns ändå vissa sommartecken, som fjärilen =)
Tårta med blåa blommor
Fick hem en hel del nya bakverktyg mm i fredags. Då var jag ju tvungen att prova några av dem. Så jag gjorde en minitårta, verkligen mini. 10 cm för att vara exakt. Jag gjorde den snabbt och skulle bara testa lite så det är ingen konstverk direkt men jag tycker ändå att den blev söt, kommer definitivt bli kompis med spetsverktyget i alla fall =)
Tårtbrickan är lite kladdig och tårtan är lite sne/ojämn men som sagt var det bara test.
Det är vanlig creamcheese inuti och blåfärgad tårtbotten, har tyvärr börjat tröttna på creamcheese, men det går fort och är enkelt så det fick bli det ändå. Dessutom var min pojkvän här så ville inte sitta för länge =)
Cupcakes och Macarons!
Igår bakade jag både cupcakes och Macarons, två olika sorters macarons dessutom. Kardemumma macarons med mjölkchoklad tryffel och laktrismacarons, dessa är tagna ur en bakbok jag har. Macaronsen smakade pepparkaka och de är spritsade med vaniljfrosting. Har bara bilder på de ena macaronsen då de andra inte är färdiga än, fyllningen skulle stå över natten.
Älskar min nya muffinsplåt, om du gillar att baka muffins/cupcakes och inte har en, ut och investera.
En cupcake med en ros=)
En med Blossom =)
Denna cupcake har jag sett liknande på ett flertal bloggar, jag har aldrig fattat hur de kan göra dem sådär. Igår tänkte jag att jag skulle prova bara för att se, hade ingen mall eller något. Bara tanken och det var faktiskt inte svårt alls! Med lite träning blir de självklart ännu snyggare men är nöjd för första försöket =)
Sen har vi då en macaron! Inte superfina men väldigt goda!
12 Juli
Sitter på jobbet och ha för tillfället inget att göra, detta blir sista dagen den här veckan sen är det bara 1 vecka kvar =) Imorgon har jag riskettan, vad jag har hört så ska det vara dödens tråkigt men vi får väl se. Blir tyvärr inget tårtbak i helgen, men det blir troligtvis en ny tårta någon dag nästa vecka, kanske bakar något hemma också. Det får vi se =)
Ha en bra dag!
Ha en bra dag!
Systers studenttårta
Denna tårta gjorde jag när min syster tog studenten. Detta var då förra sommaren, jag hade inte hållit på med bakning sådär jättelänge när jag gjorde den här. Nu ser jag alla möjliga fel och brister med den men jag är fortfarande väldigt nöjd och tycker fortfarande att den är väldigt fin =) Då var det ju självklart det finaste jag hade gjort. Minns tyvärr inte vad den innehåller mer än en slags bärmousse, jag var inte lika bra på att få tårtorna så pass goda som de är nu, för nu är de väldigt goda =) Den blev en stor hitt hos alla gästerna och inte minst hos min syster, vilket var tanken. Man kan ju undra vem som kommer göra min studenttårta nästa år ;)
Hästtårta
Jag har alltid älskat alla sorters djur och inte minst hästar. Jag är ingen fantastisk ryttare men jag rider en gång i veckan och har gjort sedan jag var ca fem år gammal. Denna tårta gjorde jag till en ur min ridgrupp, hon skulle fylla år och ville ha någonting roligt =) Eftersom att hon också är väldigt hästintresserad så blev det helt enkelt en hästtårta. Det är chokladsmak och hallonsmak i tårtan, jag minns tyvärr inte exakt hur jag gjorde. Bortsett från lite problem med marsipanen så blev jag nöjd med den. =)
Bilderna är tyvärr inte jättebra. För tillfället fotar jag bara med min iphone men jag ska försöka fixa en mycket bättre kamera och se till att bilderna blir mycket roligare att titta på =) Jag har fått ett nytt tårtuppdrag så förhoppningsvis har jag en ny tårta att visa upp i helgen =)
Sry!
Förlåt för min urusla uppdatering, jag har jobbat och inte haft några nya uppdrag på ett par veckor så har inte hunnit skriva något eller haft något roligt att skriva om. Snart kommer det dock in mer och jag ska lägga upp mer om sådant jag har bakat tidigare, åter igen förlåt!
